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随着天气逐渐回暖，第一批早春茶开始进入采摘期。在海拔800多米高的云台山有机茶场，2000亩茶树悄然抽芽吐绿。
采茶工人衣着瑶服、身挎茶篓，手指在茶树间上下翻飞，将嫩绿新芽采摘下来。茶场负责人曾广标现场指导茶农采摘首批春茶。
相较于其他茶，早春茶的采摘手法更为精细和讲究，一般以“一芽一叶”为主，这样制作出来的茶叶品质更高，口感更佳。（盘春红 李林云）
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