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食安酒业

河南省鹤壁市开展白酒生产质量安全规范提升行动

2021-02-08 10:33:50来源:鹤壁市市场监督管理局编辑:李玥
摘要:近日,河南省鹤壁市市场监督管理局组织开展白酒生产质量安全规范提升专项行动,截至目前共计检查酒类企业42家次,下达责任改正通知书9份。

  

中国食品安全网讯(李玥)?为进一步规范鹤壁市白酒生产企业行为,全面提升鹤壁市白酒生产质量安全,1月份以来,市市场监管局全面开展了白酒生产质量安全规范提升行动。

督促白酒生产企业严格落实主体责任。督促企业严格制度执行和人员管理,配备食品安全技术人员和管理人员;严把生产过程控制关,完善关键环节控制措施和操作责任规范;严防塑化剂污染,严把原料进货查验、生产过程品控管理等关键环节,杜绝塑化剂超标白酒流入市场;强化出厂检验检测,落实出厂检验记录制度,检验不合格的,一律不得出厂销售。

加强白酒质量安全监督管理。对获证白酒生产企业监督检查全覆盖,重点检查原辅料采储、生产环境条件、品控管理、出厂检验、销售记录等关键环节,监督企业持续满足生产许可条件;严查酒类小作坊生产经营白酒的违法行为,全面清理生产白酒的小作坊(黑窝点);严厉打击无证生产、制售假冒伪劣白酒等违法行为,一旦发现依法严肃处理,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,追究刑事责任。

营造白酒安全共治共享浓厚氛围。梳理全市上下一盘棋思路,加强工作上下协调,确保白酒行业规范提升取得实效。充分体现“严”字当头,坚持严格监管、严惩重处,及时受理假冒伪劣酒类产品举报投诉,及时回应社会关切,及时公开行政处罚案件;推进社会共治,广泛宣传白酒质量安全提升行动,宣传法律法规知识、识假辩假知识,营造浓厚的食品安全舆论氛围,动员全社会共同参与。

截至目前,全市市场监管系统共出动监管执法人员45人次,检查酒类生产企业(小作坊)42家次,下达责任改正通知书9份,责令改正隐患13处,鹤壁市白酒生产市场得到进一步规范提升。

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